バスレシピのリュウジさん、みなさんご存知でしょうか?
Twitterではおなじみの男性料理研究家の方なのですが、この方のレシピがなかなか神なんです!
何が神かというと
〇簡単(レンジとかで調理が多い)
〇もちろん美味しい
〇再現性高い
なのですが、最近我が家の男性人がこぞって頼りにしているレシピなのです♥
息子にしても夫にしてもレシピが無いと料理が作れない!
あと、調理手順を端折っているレシピだと分からなくなる!
(いわゆる主婦だと当たり前な事や経験値でこなせるために手順が飛ばされているような中級レシピは向かない)
のですが、リュウジさんのレシピはどれも手順が簡単すぎて端折りようがありません。よってとっても再現性高く、料理初心者の方でも美味しく出来てしまう!
そしてその成功体験が次のチャレンジへのモチベーションに繋がるので、特に家時間が長くなって料理でもしてみようかという男性にはおススメなんじゃないかと思います。
今夜はお休みの夫が作ってくれました。
そして、こちらは以前息子がチャレンジした 「レンジ粗挽きバーグカレー」 電子レンジだけでハンバーグカレーを作る発想がすごい!
先日は子どもたちとのランチに「バキバキもやし味噌炒飯」を作りました。包丁要らずでもやしバキバキするのが楽しいからちびっこと一緒に作るといいよね♪
明後日からまた札幌も臨時休校が決まったので、めげずにお勉強も促しつつ、料理修行も頑張ってもらおうと思います!
みなさん、美味しいもの食べて頑張っていきましょーーー!