「間取り診断カフェ」
2/18(木曜)10:30～12:30(残1) 2/20(土曜)14:00～16:00(残1)
お申し込み、お問い合わせは⇒こちら
facebookの方ではたま～に投稿させていただいていましたが、春からパン屋を始めます！
私じゃなくてお客様が、ですけどね(^_^;)
店名は
「Pistrina ピストリーナ」
ラテン語でパン屋さんという意味だそうです。ステキなお名前ですよね♡
そのお客様とはリブラクのお片付けサービスをご利用頂いてからのお付き合い。
お打ち合わせの度にパンランチをご用意くださいます。いつもごちそうさまです！
お手製アップルパイも頂いちゃいました♡
ピストリーナのパンは白神こだま酵母を使用しています。
(白神こだま酵母については⇒こちら。)
パンって酵母によって全然味が変わるから不思議！こだま酵母のパン、小麦の甘さが引き立つ優しい風味でとっても美味しいんです^^
そしてもちろん、粉は道産小麦にこだわって作っています。
ご家族にも安心して召し上がっていただけますよ♪
今回リブラクでは計画段階から収納家具の選定やレイアウト設計・内装アドバイスなどでお手伝いさせて頂いています。工房部分に入る什器や大きな収納家具の位置がほぼ決まり、お打ち合わせも順調に進んでいます。ようやく工務店さんとの打合せも最終見積段階に入り、順調に行けば2月後半に着工できそう♡
わたしはお客様が不安なく進めるよう、内容確認やレイアウト図作成などでバックアップ♪
こんな感じの空間になります^^
保健所の審査も無事にパスし、これからは細かな収納グッズの選定に入っていけそうです！
パンはお一人での制作になるので、予約販売という形を取る予定です。
受け取りのお客様をお迎えするカフェスペースには整理収納アドバイザーの品川祐美ちゃんが制作したDIY家具が彩りを添る予定です♡(祐美ちゃんのブログは⇒こちら。)
きっとステキな空間になること間違いナシです♡
ピストリーナのパンが皆さんに広まるととっとも嬉しいです！
オープンまでの道のりをこちらにてご報告させていただきます。皆さん、楽しみにしてくださいね～～♪